1298情報の取捨選択はセンス

保健指導リソースガイドより

<a href=”http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2017/006985.php&#8221; >「ビワの種」に天然の有害物質 「食べないで」と農水省が注意喚起</a>

ビタミンB17、初めて聞きました。エビデンスが無い、もしくはあやふやな情報も、発信力のあるメディアに乗ってしまうと拡散してしまうという事例の一つです。

ビワの種に健康に良い成分が含まれている、たしかに野菜や果物の皮や種にはファイトケミカルスなど健康に良い成分は多く含めれています。しかし、なぜ健康に良いのかを考えておかないとなりません。

野菜や果物は植物です。植物は自らの意思で場所を移動することは叶いません。根付いた場所が一生の居場所となります。どのような環境であっても生き続けなければならず、その為に植物に備わった力がたまたまヒトにも好影響を与えているだけです。

植物の防衛成分を拝借しているのです。

そのため、もちろん人にも悪影響を及ぼす成分があります。ビワの種に含まれるシアン化物がそうだっただけです。

情報を見極めることは難しいです。論文によっても見解が異なるものもあります。モノサシをどの様に持つか、これはセンスの問題でもあります。色々な分野の情報を浴び続けることでしか磨かれないでしょう。情報を意識して確かさを調べてみる、情報格差の本質でもありますね。

あなたはどんな情報の中で過ごして、どんな情報を選択しますか?確かさが高い情報の中で過せるのを願っています。

#どんな根拠によるものか#自分のモノサシを持とう#誰が発信したのかも重要#レシピ投稿は注意して#青酸#シアン化合物#エビデンス#ビタミンB17って何?

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